當然，麥當勞也是一個「很近+有插座」的場所！但麥當勞常常充滿了尖叫的小孩子，讓我很頭痛！而且很奇怪的是...，我脆弱的腸胃吃了麥當勞的東西不是脹氣就是反胃想吐（肯德雞和摩斯不會）。重點是麥當勞的拿鐵真是苦得可以，我之前喝了還心悸，無法讓我作為轉換心情和放鬆的工具XD！因為每次點了我都為了要努力喝完而傷透腦筋XD（不喝完是浪費，但其它有糖飲料我又不喝）！
今天星期六，我又帶著我心愛的筆電到了星巴克，想說也有兩三週沒去了，去放鬆一下鬱悶的心情。當我找好位置、放下好大的筆電包、把筆電擺設好，我注意到周圍的氣氛很不對勁...。一問之下，原來「今天XX門市舉辦買一送一活動」！
瞬間，我在心裏想：
「完了，怎麼運氣這麼壞！好久沒來一來就碰到這麼倒楣的事」！
可能有人會覺得：「你遇到特價日還嫌運氣不好？」！
先看我會到星巴克消費的前題吧：
1.不是要求便宜！而是其它...。
要便宜，我去7-11買一杯不就好了？
還特別背個大包到星巴克？有病不成？！
我平常是很節省的人，為的是在想要的時候可以花點錢開心。
2.我沒有很講究咖啡的品質（只要不會讓我喝了不舒服就OK）。
老實說，星巴克的咖啡，要說頂級是算不上的！
真的講究咖啡的人對星巴克反而是不會看上眼的XD！
它賣的價錢，加上的是一杯咖啡以外的「附加價值」！
包括它的場所、服務人員的態度、設備的便利度...。
當然，一定的品質還是得有才行（衛生安全）！
所以，若沒有那些附加物，星巴克的咖啡連半價都不值！
3.我想要放鬆。
星巴克不是什麼高級場所，但卻算是個蠻舒適的地方。
相信很多去星巴克消費的人，會喜歡的主要是這點！
有的人可能只是帶本小說或小讀物去坐坐，聞聞咖啡香氣。
那麼，看看這種「買一送一特價日」，星巴克變成什麼樣子吧！
拿今天來說吧！
1.排隊到門外！
這一天會有很多平常不來消費的人來買，只為買一送一的便宜。
這簡直是惡夢！！
我只是想要點一杯咖啡坐下看書，但排隊可能就要花掉超過半小時！
2.像菜市場一樣的吵鬧！Ｎ頭攢動！
因為有一堆平常不消費的人上門，他們其實可能也不打算久坐。
一堆人塞在門口排隊 + 一堆人塞在櫃台前等候自己的飲料！
所以，這兩堆等得無聊之極的人就會一直不停的閒聊！
整間星巴克都充滿的平常不會看到的人群移動 + 噪音！
請問，這種狀況，我想要的消費前題有哪一項會成立？
放鬆？悠閒？舒適？服務品質？
這些在「買一送一日」的星巴克中全沒了！
而這些是星巴克之所以會值得去消費的真正價值！
那麼，就算買一送一，星巴克的咖啡也不值那個錢！
因為，我已經坐定，也打開了電腦，想想很難得來一趟，背那麼重出來再背回家嗎？所以還是坐了下來。來星巴克不就是想要那杯咖啡香？但望著那長到門外的排隊人龍，我卻一直提不起動力去買咖啡喝！我是從來不會為了買一個東西去排隊坐地板的人！消費要變成如此痛苦，不如不消費！花錢還要找罪受嗎？絕對不幹！本來，若是照正常狀況，我會很快買到咖啡、弄完我的計劃表，然後就去找飯吃。但這樣坐下來我反而餓到一點半還沒吃到任何東西（早上七點起床吃早餐）！一直到一點半多，不知是大家去吃午餐還是去午休？有一小段時間排隊人數少到「只有」比櫃台長度長一些，我才去排隊買了咖啡和一個餐點。那時我真的是餓到頭暈腦脹的。
我不是說店員們不努力！店員們非常努力了！
問題是人力有時而窮！
他們再努力，一家店面能負荷的客人數是有限的！
超過負荷，就是這種排隊到門外的局面！他們再拚命也沒有用！
他們的人數、機器的負載，本來就不是設計給這種場面的！
犧牲的，就是消費者的消費品質！還有忙到像狗一樣的店員！
當然，此文沒有任何意思責怪在「買一送一日」到星巴克消費的人。他們有權利這麼做！但很顯然，在進行這個活動時，卻使得很多想來星巴克做平常消費的人受到影響！
像今天的狀況，我真的非常想對櫃台的人說：
「我不要買一送一，可不可以讓我排另一排」？
因為通常只在「買一送一日」光臨星巴克的人，是不會只買「一杯」咖啡的！
他們通常會買一大堆，會花非常久的時間點餐和「猶豫」！但我只是想點一杯...XD。
覺得星巴克在規劃這個活動時，應該要給消費者選擇才對。
例如：
讓不想要買一送一的人排另一條動線，可以結帳結快點！
不然就是要先設好「預點用的餐點表」好加快結帳速度、
並規劃合適的等候區，而不是讓整個星巴克的非桌椅空間都變成等候區！
星巴克的總公司很顯然並沒有考慮這些點！那麼很快這家店就會變成和麥當勞沒兩樣（很吵 + 沒服務品質(因為人員忙不過來)）！到時，去麥當勞就好了！到星巴克還有什麼意義？
如果摩斯有提供插座，我早就去摩斯了！摩斯的東西真的太好吃了！坐下來就會想一直買東西吃XD！星巴克我還只能點咖啡（麥當勞...點不出來...XD）。希望星巴克重視一下自己真正的價值和賣點。
我看，下次我要去前先打個電話到星巴克門市，有這種活動就不要去了XD！
星巴克官方網站：「President Starbucks Coffee Corp.統一星巴克」
...
連花蓮地區那日的星巴克也如您所描述的那般爆滿
回覆刪除從裡面排到外面~ 真是太可怕了
版主回覆：(09/19/2009 04:18:59 AM)
Dear Feb：
補上當天照片。不知能不能看出人都排到門外？
因為我是在店內照的，只是想記錄那天有多少人塞在店裏！
真是又吵又擠！每次一辦「買一送一」都是這種可怕的樣子！
受不了...XD！
To feb:
回覆刪除"連"花蓮也如此?????
(好像花蓮是什麼"偏遠地方"似的.....XDDDD)
"買一送一"真是愛貪小便宜的台灣人最不能抵抗的促銷活動.....:P
我的理想生活就如同華所說的那樣~
只不過，被公事+私事纏身的我
很少能過那樣的悠閒的時光呀~(哭)
尤其我又沒有筆電
那種"悠閒"更減了幾分.....
雖然可以K日文
不過.....生性懶惰的我
還是算了唄~XDDDDDDDDD
(mimi老師該不會逛到這兒來吧?????XP)
版主回覆：(09/24/2009 03:26:16 PM)
Dear 潔西卡：
不知您還好嗎？很擔心您呢！
希望潔西卡和家人都平平安安。
其實，有時看書似乎是需要一點「FU」，尤其年紀越大似乎越需要...。
可能，年紀大了，腦子想太多事，
需要一些環境和氣氛來讓自己轉換思緒吧？
不用想著要太用力，平時忙錄的自己會覺得更煩燥，就當輕鬆翻閱，
也許反而更看得下去哩！^_^
謝謝華的關心~
回覆刪除我"目前"還好
醫生說只是有點喉嚨發炎
這是老毛病了~
所以沒關係的!!!
最近要進入考前衝刺班
因此要開始收心了~
看在繳了NT$1400的份上
希望能考過呀~~~~~XDDDD
謝謝華喔~~~~~
版主回覆：(09/24/2009 03:31:24 PM)
潔西卡加油喔！
不知是不是慢性的咽炎？
那個是很不好治，
秋天很快就到，
潔西卡可以煮些銀耳蓮子紅棗羹或雪梨燉冰糖來吃，
會不錯喔！
真的買一送一我也喝不完，而且連喝兩杯我會頭暈....所以這種優惠吸引不了我！
回覆刪除"我是從來不會為了買一個東西去排隊坐地板的人！"
這點我和妳也相同！超討厭為了什麼而排隊等候！
尤其每次用餐時間遇到要排隊等候帶位的，我更是掉頭就走....
反正只是充飢，幹嘛那麼固執非吃這家不可？
咖啡廳的話我推薦"客喜康"！記得是日式企業.....
它是有服務人員到桌的傳統服務，而且咖啡還算滿專業(大概)，有插座，環境幽靜....不過這是指我家這邊的分店就是(新店)！
而且客喜康分店好像不多.....
沒錯，摩斯大概是速食業裡最精緻好吃的一家了！
而且我家這邊的分店有設插座，常在這裡用玩PSP呢～(羨慕嗎？)
版主回覆：(09/26/2009 01:38:06 AM)
我有查到「客喜康」的官網，台灣的吧？但好像沒拿鐵耶！！@@
我...沒加牛奶的咖啡喝不下去...XD！
店真的非常少，整個台北市只有四家...XD！
雖然有人說星巴克壓縮了很多咖啡小店的生存空間，
但...，有一點還是得承認，他們把空間還環境做得不錯...。
不然有誰要去？我去可不是去裝什麼雅痞什麼高尚。
我只是想找個舒服地方輕鬆。
厚！當然羨慕！我超喜歡摩斯，我家附近這家，要是有插座，我一定常去！
東西超好吃！只是日本來的黃金薯常有可怕的黑色腐塊...。
店員說「日本送來就這樣」！
學過植病，當然不可能認為「這是日本馬鈴薯特色」...XD！
真想說：有的東西不用執著日本運料，新鮮在地還比較省...冏。
但東西真好吃！熱狗堡是我的最愛...^^！
咖啡廳不賣拿鐵那還叫咖啡廳嗎？客喜康當然有賣啊！
回覆刪除官網大概沒放很齊全的資料吧？
而且它的環境也很不錯，是我個人的咖啡廳首選！
可惜離我家太遠....只有去耕莘醫院門診那天才會特地去。
p.s 西雅圖也不錯，丹堤尚可.....
日來的黃金薯連皮吃超好吃！
黑色腐塊咬掉不要吃就好啦....
特地從日本運來可能是它的品種真的特別吧？(口感綿密)
畢竟每個地方的食材各有特色嘛～
版主回覆：(10/07/2009 05:53:25 AM)
Dear Mevis：
特別提那個「黑色腐塊」，是因為有幾次拿到的，
幾乎「每根」的黑塊部位都占一半以上！甚至是八成以上！
那已經相當不正常！表示物料的運送和保存有問題（後來有去摩斯官網反映）！
也許口感好是回事，但...我想健康更重要！
而且，自己煮過馬鈴薯，覺得口感差距沒那麼大，
主要的還是料理手法或工具造成的差異。
我那幾次有向店員反映，他們回答我「那是正常的」！
但這東西...無論如何都不是應該吃進肚子的東西，
所以當時我用非常詫異的表情看著店員。
後來，他們也換給我，
但我仍覺得...，食物裏有這種質變，對顧客健康實在...是一種玩笑！
而且，大學時，學校裏的摩斯也沒有這種黑變的薯塊...，還是希望摩斯改進。
客喜康有拿鐵喔！我在官網沒看到...：P！可惜真的太少家了啦！
而西雅圖...，因為店員給我的印象很糟（好兇...），所以後來都不願意去XD！
丹堤...，則是...很少看到，所以沒什麼機會試。
倒是覺得伯朗似乎也不錯？環境很好，咖啡有調酒口味（嘿...）。
只是比星巴克還要更貴！！加上店員的態度比較冷淡......。
總之，星巴克賣的，其實是那份人情，我真的很少看到那麼好相處的店員們！
而且是每家！這很不容易。這是讓我願意一再前往的主因！
環境清幽舒適的咖啡廳還易找，但要找店員個個都親切好像朋友的可就很難...。
所以...，我仍然覺得這種買一送一活動，不該妨礙這些附加品質。
沒這些品質，根本就沒有再去星巴克消費的必要了。
寫得真多...XD！